Blåbærsmoothies til tøserne

Min datter har veninder med hjem og lege i dag. Jeg plejer at servere frugtspyd eller lave et frugtfad til dem. Og i dag stod jeg så med en overmoden banan som eneste brugbare frugt. Hvad gør man så?

Jo, man finder sit lager af frossen frugt i fryseren, blender med mælk og krydderier, og lader som om man allerede havde planlagt at fremtrylle verdens lækreste smoothie!

Disse blev faktisk gode, så her følger en nogenlunde opskrift med nok til tre store glas.

Blåbærsmoothies til tøserne

2 bananer (jeg brugte en frossen og en frisk)

8 frosne jordbær

1 stor håndfuld frosne blåbær

2 tsk sesamfrø

1 stor tsk kokosolie

1 knsp vaniljepulver

2 tsk sukker (eller efter behag)

ca. 3 dl skummetmælk (nok til at dække frugterne i blenderen)

Smid alt i blenderen og hæld mælk over. Lad evt. stå lidt, så mælken kan blødgøre de frosne frugter en lille smule. Blend. Server i høje glas med sugerør, evt. pyntet med mynteblade eller citronmelisse.

I gang med julegaver...

Jeg afslører starten på et projekt, som forhåbentlig skulle blive til en julegave. Jeg vil dog ikke sige noget om, hvad jeg strikker, eller hvem, der skal have det i julegave, for det skulle jo gerne være en overraskelse.

 

Strandede projekter...

Det er ret frustrerende. Jeg plejer at være god til at afslutte projekter, men lige nu er jeg strandet med fire af slagsen.

Til ét projekt mangler jeg pinde og til et andet mangler jeg garn. Det får jeg nok mulighed for at købe i den kommende uge.

Det tredje projekt skal redefineres og blive til noget andet, end det oprindelig skulle være.

Og det fjerde projekt er det hæklede tæppe til min søn. Det skrider fremad - men langsomt.

Her står de alle fire i de farvestrålende Tiger-poser og driller mig.

Jeg glæder mig!

50% silke, 10% kid mohair og 40% merino uld. Lyder det ikke lækkert?

Jeg har bestilt tyrkisk garn igennem http://lavendels.onlyyarn.com/. Det føles virkelig lækkert og blødt.

Denne gang satser jeg på at strikke en trøje eller lignende til mig selv. Jeg glæder mig så meget til at komme i gang - og til at blive færdig og kunne tage den på!

Kreativ strik 3 - 2012

For et par uger siden blev jeg igen forkælet med et Kreativ Strik i min postkasse, det tredje i år, altså nr. 3, 2012.

 

Ved første gennemsyn, syntes jeg kun, jeg fandt én ting af interesse. Men efter at have bladret bladet igennem flere gange - blandt andet sammen med min datter - er der alligevel flere opskrifter, der vækker interessen.

 

 

Denne trøje i flotte farver og mønstre ville være noget for min søn, tror jeg. Dog er den lidt for stor i opskriften, så jeg ville være nødt til at formindske - hvis jeg da kan finde ud af det - eller venter, indtil han selv bliver større.

 

 

Denne poncho er lige noget for mig selv. Jeg elsker ponchoer og kan godt lide det anderledes snit på denne, som jo har ærmer. Dog ville jeg måske undlade stjernerne...

 

 

Denne poncho til piger fangede min opmærksomhed som det første i bladet. Og min datter faldt også for den med det samme. Så den bliver jeg nødt til at strikke til hende!

 

 

Jeg er ret fascineret af hæklet tøj for tiden, så naturligvis fangede denne bluse min opmærksomhed. Jeg er ikke sikker på, den ville klæde mig, men måske jeg alligevel kaster mig ud i den på et tidspunkt.

 

 

Min datter synes rigtig godt om disse ørevarmere. Måske skal jeg lave dem på et tidspunkt.

 

 

Min datter faldt også for denne vest. Hun er i det hele taget ret vild med veste. Det er jeg ikke så meget selv, men når hun nu ønsker sig den, så måske det bliver til noget på et tidspunkt.

 

 

Jeg faldt selv for farvesammensætningen i dette strikkede sæt. Og så ser det bare lækkert og blødt i og må være dejligt at putte sig i, når det bliver koldt snart.

 

 

Og så er jeg ret glad for oldemorfirkanter, så dette sæt kunne jeg godt finde på at lave til min datter. 'Men måske i nogle andre farver', som hun selv udtrykte det.

 

 

Og til slut tror jeg faktisk, at jeg skal strikke denne trøje til mig selv. Den ser bare så hyggelig ud!

 

 

Dagens fangst - vol. 23

Balletsæsonen er startet igen, som min datter og jeg tager igen ind til Århus indre by hver fredag. Sidste fredag shoppede vi mest fødselsdagsgaver til lillebror og børnetøj. Men en lille smule krea-grej blev det dog til.

 

Vi var forbi Panduro Hobby, hvor vi købte en æske sugarpaste i tre forskellige farver. Jeg brugte hele den ene farve og lidt af en anden til min søns fødselsdagskage. Og så snuppede jeg et gratis hæfte med opskrifter til at hækle et tæppe og en kurv i Zpagetti garn. Jeg har længe villet hækle et tæppe i lignende garn, så en vejledning er god at have, især med hensyn til garnforbrug og sådan.

 

Desuden var vi forbi Tiger-butikken, hvor vi købte en pakke perler og en hæklenål i et nummer, som jeg manglede.

Kager til min søns fødselsdag

For et par dage siden holdt vi børnefødselsdag for min søn. Og foruden det almindelige mad, skulle der jo være kage. Bær over med billederne, det ene er med mobil, og det andet et udklip fra et større billede. Jeg glemte at tage gode billeder bare af kagerne.

 

En fødselsdagskage med 3 lyst til at puste ud, skulle der selvfølgelig også være. Min søn er vild med dinosaurer, og jeg har heldigvis en udstikker i form af en dinosaur, så den brugte jeg til fondant i tre forskellige farver.

 

Endvidere lavede jeg græs af fondant. Jeg ville normalt bruge en hvidløgspresser til græsset, men den gik i stykker for ikke så lang tid siden, og jeg har ikke fået købt en ny, så jeg var nødt til at presse fondanten igennem et rivejern for at lave græsset. Det tog ret lang tid, men resultatet var helt ok.

 

Kagen er chokoladekage lagt sammen med chokolademousse. Smurt op med blå smørcreme med vanillesmag, så den ikkesmager så meget af smør. Til slut et drys blåt sukkerkrymmel.

 

Faktisk syntes jeg egentlig kagen kom til at ligne noget fra havets bund med søuhyrer. Men min søn sagde med det samme 'dinosaurkage', og så holdt vi fast i det. Og den smagte dejligt!

 

 

 

Desuden blev der bagt pæremuffins, som vi ofte bager. De er min søns yndlingsmuffins. Denne gang fik de osteglasur og krymmel på i forskellige 'drengefarver', og så er det jo pludselig cupcakes.

 

 

Giveaway?

Jeg har længe tænkt, at det kunne være sjovt at holde en giveaway på min blog, ligesom det gøres på så mange andre blogs. Men jeg er så meget i tvivl om, hvad jeg skulle give væk. Noget, jeg selv har lavet? Noget, jeg har købt, og som jeg tror, andre kunne være glade for?

 

Har de faste læsere nogle forslag til, hvad der ville være oplagt at give væk på denne blog?

 

Med venlig hilsen,

 

3 års fødselsdag

Min søn bliver 3 år i dag. Han skal fejre det i børnehaven i eftermiddag. Så i aftes bagte jeg hans yndlingsmuffins og har her til morgen pyntet på meget enkel vis med glasur og krymmel.

Formene er meget seje med kranier på, så der er både lidt cirkus og pirat over dem. Sådan nogle plejer at gøre lykke hos de små børn, er min erfaring.

Endelig strik til mig selv

Jeg er gået i gang med at strikke til mig selv for en gangs skyld. Garnet er Kid-Silk fra Drops. Det er bare så lækkert! Jeg har været helt forelsket i det, siden jeg første gang strikkede med det (en nederdel til min datter).

Jeg strikker et klassisk hulmønster og har indtil videre brugt to farver: pink og grå.

Mon ikke du kan gætte, hvad jeg strikker?

Strikket sjal i børnestørrelse

Første gang min datter var på Færøerne var til hendes første jul, hvor hun var 3½ måned gammel. Hun fik rigtig mange dejlige fødselsgaver og julegaver. Deriblandt var dette smukke, strikkede sjal i uld. Det er i børnestørrelse og kan bruges både som sjal og som tørklæde.

 

Sjalet er strikket af moren til en af mine barndomsveninder. Hun strikker de mest fantastiske sjaler (og andre ting, selvfølgelig). Jeg har også selv fået ét for mange år siden. Dette børnesjal værner jeg om og har også fået min datter til at passe godt på det. Er det ikke bare flot?

 

 

Dagens fangst - vol. 22

Forleden dag var jeg så heldig at skulle i Stof & Stil i forbindelse med mit arbejde. Sikken et slaraffenland! Og dog - jeg købte intet stof. Jeg kunne simpelthen ikke vælge. Men jeg kom hjem igen tungt belæsset med deres tre kataloger, som jeg har tænkt mig at læse i ro og mag herhjemme.

 

Og så blev det lige til fire nøgler strømpegarn. Et par knapper  til en bolero, som jeg er ved at strikke til min datter.

 

Og jeg købte også et symærke til min søns sweatpants, som har fået et hul lige midt på numsen. Han er glad for monstre og andre underlige væsener, så jeg håber, dette mærke vil gøre, at han stadig vil have bukserne på, selv om mor bliver nødt til at sy i dem. Det er nemlig et par rigtig dejlige bukser, især nu, hvor han er ved at vænne sig af med at bruge ble.

 

 

Min nye veninde

Jeg håber, vi bliver rigtig gode veninder, selv om vi ikke har brugt så meget tid sammen endnu. Faktisk håber jeg, vi bliver uadskillelige. Jeg tror nemlig, min nye veninde vil kunne berige mit liv og min hverdag med helt nye input og udfoldelsesmuligheder.

 

Jeg taler om min nye symaskine, som jeg for nylig købte i IKEA. Jeg har aldrig haft en symaskine før, selv om jeg har prøvet at betjene en symaskine før. Dette sker dog yderst sjældent, ikke engang hvert år. Nu må der så gerne komme nye boller på suppen.

 

Men jeg har lidt berøringsangst, tror jeg. Jeg kaster mig normalt ud i det, når jeg skal prøve noget nyt. Denne gang har jeg udskudt det, for jeg har ikke syntes, at jeg havde nok ro omkring mig, til at komme i gang.

 

Ok, jeg har så heller ikke noget stof. Og nu må I gerne udbryde: "Ååååhhh, den stakkel!" Men det skal jeg nok få skaffet. Den opmærksomme vil så også have lagt mærke til, at blandt de bøger, jeg købte i går, var der to sybøger. Jeg har nemlig brug for at lære at sy rigtigt og ikke bare for at lave reparationer eller lægge bukseben op.

 

Nu har jeg så valgt at købe denne billige maskine fra IKEA. Og hvorfor dog sådan en billig ting? Hm, jeg tænker, at hvis jeg bliver rigtig glad for at sy, så vil jeg investere i en bedre og nok også dyrere maskine, og så kan jeg give denne videre til min datter. Og hvis jeg ikke bliver glad for at sy, så har jeg da i det mindste en maskine, som jeg netop kan bruge til reparationer, og som ikke har kostet alverden.

 

Ser min nye veninde ikke bare sød ud? Og ja, jeg er faktisk lidt IKEA fan.

Kager til min datters fødselsdag

Min datter blev 6 år den 9. september. Dagen før holdt hun fødselsdag for pigerne fra klassen (hun startede i 0. efter sommerferien) samt nogle veninder. Hun ønskede sig en stor fødselsdagskage, mini-cupcakes med hindbær og RiceKrispies-konfekt. Så det måtte jeg i gang med at lave. De to sidstnævnte har jeg næsten på rygraden, da jeg har lavet dem mange gange før.

 

De små cupcakes er en lille himmerigsmundfuld med marcipan og et hindbær skjult under glasuren af flødeost og saft fra hindbærrene.

 

 

Konfekten skal ikke bages, man smelter bare chokolade og smør og hælder sirup i, og rører det så sammen med RiceKrispies. Det afkøles i køleskabet. Smager rigtig dejligt.

 

 

Det mest besværlige var den store fødselsdagskage. Indeni er den en dejlig chokoladekage med en mild nougatcreme i to lag. Min datter er ikke så vild med fondant, så den er bare smurt op med smørcreme med vaniljesmag (som min datter godt kan lide) og pyntet med sommerfugle og blomster i fondant (sugerpaste). Jeg havde en vision om flotte, malede blomster og sommerfugle, som også var formet, så de nærmest svævede lidt på kagen. Jaja, jeg kom alt for sent i gang med pynten, så den blev bare klasket på kagen. Men min datter var glad, og godt smagte den.

 

 

Dagens fangst - vol. 21

Jeg gik vist lidt amok i dag. Jeg var i Bilka og købte 4 bøger, to strikkebøger og to sybøger. De var billige men ser gode ud. Og når jeg kommer i gang med at bruge dem, kan det godt ske, der kommer nogle indlæg om dem.

 

Desuden var jeg lige forbi garnreolen og fik noget mere strømpegarn med hjem. De solgte 2 for 30 kr i dag af deres Bumbo strømpegarn, og der var også tilbud på andet garn. Jeg har tidligere prøvet dette strømpegarn, og det er udmærket.

 

Endvidere kom der en lille flaske symaskineolie og en lille dåse hobbymaling med hjem. Og endelig fik jeg købt en kortlæser, så jeg nu igen kan få billeder fra kameraet over på min pc. Dejligt!

 

Endvidere var den venlige postdame forbi, kort efter jeg kom hjem fra Bilka. Jeg ventede en pakke garn, som jeg havde bestilt fra Impaz Garn, og den var dejlig at åbne.

 

Der var blandt andet et par nøgler strømpegarn: Fantasy fra Sandnes Garn. Jeg har ikke brugt dette strømpegarn før, men jeg glæder mig til det, for det føles rigtig lækkert og blødt. Og farverne ser forrygende flotte ud.

Så var der tre nøgler Kidsilk fra Drops, i tre af mine yndlingsfarver. Denne gang har jeg nemlig købt garn for at strikke noget til mig selv. Jeg glæder mig til at komme i gang!

 

Endvidere var der lilla Bommix Bamboo fra Hjertegarn. Garnet består af 70% bambus og 30% bomuld, og det føles rigtig lækkert. Det skal bruges til en bluse til min datter.

 

 

Til slut var der rødt hæklegarn. Jeg tænker på at hækle noget julepynt. Og jeg havde for første gang bestilt nogle sorte håndtag i bambus. De skal nok bruges til en hæklet taske.

 

Beslutning truffet!

Jeg har besluttet at beholde de farver, som jeg var i tvivl om i aftes. Jeg strikker og strikker nu på denne lille bolero til min datter. Jeg følger opskriften nøje, men jeg kan stadig ikke greje, hvordan dette skal blive til en bolero. På et eller andet tidspunkt, må der vel tændes et lys i øverste etage...

Strikkeprøve...

Jeg er endnu en gang gået i gang med at strikke til min datter. Jeg er i gang med at prøve mig frem til, hvilket garn jeg skal bruge, da jeg ikke har garnet fra opskriften. Jeg er nået frem til den rigtige strikkefasthed, tror jeg, og nu er jeg ved at afprøve en farvekombination af to forskellige garner, for at se, om de giver et pænt resultat.

 

Da jeg endnu ikke ved, om dette er det rigtige garn, vil jeg endnu ikke afsløre, hvad det er, jeg vil strikke. Men det er igen noget rigtig tøset - og i min datters yndlingsfarver, som I kan se.

 

Desuden er jeg rendt ind i problemer med mit kamera. En dims, jeg bruger til at flytte billeder fra kamera til pc, er gået i stykker. Og indtil jeg får købt en ny dims, er jeg nødt til at bruge fotos fra min iPhone 4. Og de er bare ikke af samme kvalitet som billederne, taget med det rigtige kamera.

Stribet hættetrøje til min søn

Så blev jeg endelig færdig med den strikkede hættetrøje til min søn, som jeg omtalte i et tidligere indlæg for et par uger siden. Han har tålmodigt fulgt med i processen og var rigtig glad, da han fik lov til at tage den på her til morgen. Han poserede endda for kameraet på vej til børnehave.

 

Opskriften er fra et gammel blad, Ingelise's Strikke Magasin nr. 2, 2010.

Designerens navn er ikke opgivet.

 

Jeg har brugt et andet garn end det i opskriften, nemlig Soft Line fra Mayflower, som består af 50% superwash uld og 50% akryl mikrofibre. Det er virkelig lækkert og blødt. Dejligt at strikke med, og trøjen virker også lækker. Jeg brugte knap 4 nøgler i sort og knap 3 nøgler i petroleumsblå. Desuden har jeg til kanterne brugt en smule neongrønt akrylgarn af mærket Bravo fra SMC.

 

Størrelse: 4 år

Pinde: 3 og 3½

 

Størrelsen passer min søn fint. Den er lige stor nok til, at han nok kan bruge den i et halvt til et helt år, tænker jeg. Min søn bliver 3 år om tre uger. Han bruger generelt tøj, der passer til hans alder.

 

Trøjen var nem og underholdende at strikke. Men der var en hel del monteringsarbejde bagefter, også i forbindelse med hætten og lommen.

 

 

Dagens fangst - vol. 20

Jeg har været på garnrov igen - bare en lille smule! Der skal jo fyldes op i det magre lager, ikke?

Jeg fandt et tilbud på KidSeta fra Madil hos Eventyrgarn. Jeg er tosset med kidmohair, så jeg købte lige tre forskellige nøgler. De skal ikke bruges sammen eller til noget bestemt.

Desuden bliver det snart tid til at få gang i strømpestrikningen igen, så jeg købte strømpegarn fra Mayflower i to forskellige farver - to nøgler af hver.

Og så købte jeg lige noget merceriseret rød bomuld, også fra Mayflower. Jeg tænker på en lille hjerteguirlande til juletræet - eller andet julepynt.

Bøger om det at strikke

Jeg fik næsten ikke strikket i går, for efter arbejde var jeg forbi biblioteket og lånte blandt andet to bøger om det at strikke.

'Masker på mode' af Lone Birgitte Sønderby fangede mig, så jeg sad med næsen begravet i den en stor del af aftenen. Vældig underholdende og letlæst bog om strikningens genvundne popularitet sat i historisk perspektiv samt krydset med små interviews med kendte personer og strikdesignere. Opskrifter indeholder den også.

I dag vil jeg så driste mig til at gå i gang med 'Kvinde med pinde' af Debbie Stoller, som er oversat fra amerikansk. Glæder mig allerede.

Endelig strik til min søn

Det er rigtig lang tid siden, jeg har strikket noget til min søn. Jeg har hæklet en fodbold for få måneder siden, og jeg er i gang med at hækle et tæppe. Men jeg tror, det er næsten et år, siden jeg sidst færdiggjorde noget strikket tøj til ham.

Nu er der så en ny trøje på vej. Flere detaljer følger senere.

Endnu en smuk strikkebog

Efter at have købt to bøger af Lene Holme Samsøe, nemlig 'Mere Feminin Strik' og 'Kæk og Klassisk Børnestrik', som begge har begejstret mig, var jeg også nødt til at købe hendes bog 'Feminin Strik'. Jeg fandt den endda indbundet og stort set ubrugt på DBA til en rigtig god pris. Jeg modtog den for en god uge siden.

Og den er fyldt med spændende strik i smukke designs. Nedenfor ses bare et lille udpluk. Boleroen på forsiden er smuk og feminin. Måske ikke lige en model til mig, men den kunne være sjov at strikke.

Denne sorte cardigan tiltaler mig virkelig. Blød og smuk er den, og den må være virkelig dejlig at have på.

Dette er virkelig et stjernedesign. Denne blå cardigan må være helt fantastisk at have på, da den er strikket i helt let kidmohair. Og så er den jo så smuk. Og den må være udfordrende og sjov at strikke. Desværre er opskriften kun til onesize, og det passer sjældent mig. Men måske jeg strikker den alligevel på et tidspunkt.

Den strikkede nederdel findes også i en lignende model til små piger i bogen med børnetøj. Måske min datter ville synes, det var sjovt, at vi havde matchende nederdele. Dog ville jeg nok vælge nogle andre farver til mig selv, for min datter er til pink og regnbuefarver. Dem elsker jeg også, bare ikke så meget på mit eget tøj.

Og så synes jeg, at jeg godt kunne tænke mig dette strikkede tørklæde med hæklet kant. Især den hæklede kant er smuk, synes jeg.

Garnreol igen igen...

Så har jeg igen været i gang med at organisere mit garn! Jeg har fyldt et par hylder mere i min reol. Det er de nederste hylder, der er blevet ryddet for andet ragelse og fyldt op med garn. Desuden har jeg fået brugt lidt mere fra det andet garn i reolen. Kan man mon spotte det?

Strikkemagasin 8 - 2012

For en god uge siden fandt jeg Alt om Håndarbejdes Strikkemagasin (nr. 8, 2012) i min postkasse, da jeg kom hjem fra arbejde. Og jeg skyndte mig som altid at bladre det igennem. Og ja, som altid, fandt jeg da flere opskrifter, som kunne blive fremtidige projekter.



Denne bolero bliver jeg nødt til at strikke til min datter. Vi faldt begge to for den, og jeg har garanteret noget garn i gemmerne, som kan bruges.

Måske jeg også tager mig sammen og prøver at hækle en sweater til min datter for en gangs skyld. Så var denne enkle sweater et godt bud. Men den skal nok laves i en mere munter farve, for at min datter skal blive glad for den.

Denne drengesweater er bare lige noget for min søn! Han elsker biler, så han ville nok blive stolt over at få den på.

Jeg har længe villet prøve det fristende Zpagetti-garn, som er brugt til denne puf. Forleden stod jeg og tjekkede farverne ud i Panduro Hobby, men jeg kunne ikke beslutte mig for at købe noget, da jeg ikke havde et bestemt projekt i tankerne. Denne puf kunne måske hjælpe mig med at tage beslutningen. Eller måske jeg kunne lave noget garn selv, som ligner Zpagetti-garnet?

Og til slut faldt jeg for denne trøje til mig selv. Den ser bare så blød og behagelig ud.