Tæppe af oldemorfirkanter

Så blev jeg endelig færdig med det tæppe, jeg har hæklet på on-and-off i nogle måneder. Det er hæklet i oldemorfirkanter og primært af restegarn. Det meste er 100 % bomuld. Det er samlet med fastmasker i hvid bomuld. Jeg valgte at lægge kludene diagonalt, hvilket jeg synes, giver en sjov effekt. Jeg har brugt 190 klude, og tæppet måler ca. 165 x 150 cm.

Min 5-årige datter skal have det som sengetæppe. Dette har selvfølgelig haft indflydelse på de muntre farver. Desuden har jeg valgt at gøre det meget enkelt bare med en kant af fastmasker, for så kan jeg nogenlunde nemt komme til at tilføje flere klude, hvis jeg skulle få lyst til at gøre tæppet længere. Og de allerfleste firkanter er for nemheds skyld ensfarvede, imens ganske få er hæklet i flere nuancer af samme farve.

Egentlig er det vel et stort stykke håndarbejde. Men sådan har det ikke føltes undervejs, da jeg bare har hæklet en lille firkant en gang imellem og ikke har haft et slutprodukt for øje. Desuden er oldemorfirkanter jo noget af det nemmeste af hækle. Man behøver ikke koncentrere sig så meget. Her til sidst var det dog lidt tungt at sidde med, men samtidig dejligt at putte i, imens jeg hæklede de sidste kantmasker.

Strikkede gaver til børnene

Mine børn er utrolig heldige, synes jeg. De har nemlig familie, der har lyst til at strikke til dem - og gør det på flotteste måde! Jeg deler lige nogle billeder, så I kan se de flotte gaver.

Mormor har strikket to fede kjoler til Sara, som lige falder i hendes smag. Og den flotteste frakke i uld. Desuden har oldemors søster strikket flotte, mønstrede trøjer, som I også får lov til at se billeder af.

Og så er der alle de andre dejlige, strikkede gaver, som jeg ikke har taget billeder af, bl.a. mosters sokker og hjemmefutter og oldemors uldundertrøjer.

Cupcakes...

Jeg elsker cupcakes og muffins og bager dem ofte i forskellige varianter - gerne sammen med min datter. De må gerne blive pyntet med diverse former for glasur og sukkerpynt, og bages i flotte papirforme. En gang imellem husker jeg også at tage billeder. Her er noget til de lækkersultne...

Gamle kreationer...

Hah! Jeg var godt klar over, at jeg ikke havde lavet meget håndarbejde igennem de sidste mange år, men jeg besluttede mig alligevel for at gennemgå mine gamle billeder for at se, hvad jeg kunne finde frem til. Og her er det yderst magre udbytte! Et enkelt billede af en trøje, som jeg i sensommeren strikkede til min søn, som dengang var knap 2 år gammel. Den er strikket i en lækker bomuld/hør kvalitet, og er meget lækrere i virkeligheden, end det fremgår af billedet, synes jeg. Opskriften er fra Kreativ Strik nr. 1 (2008). Jeg brugte bare noget andet garn i en anden farve.

Lad mig retfærdigvis tilføje, at jeg selvfølgelig har strikket og hæklet andre ting i de sidste år. Men jeg fandt dem tydeligvis ikke værdige til at blive foreviget på fotografisk vis. :)

Oldemorfirkanter

Jeg har hæklet oldemorfirkanter til et tæppe. Helt præcist har jeg hæklet 176 af dem, men bliver måske nødt til at supplere med nogle stykker. De allerfleste er helt ensfarvede og nogle få er hæklet tone-i-tone. De fleste er hæklet af restegarn, dog har jeg købt nogle nøgler for at supplere med flere farver. Jeg er nu begyndt at hækle lapperne sammen og glæder mig afsindig meget til at se det færdige resultat.

Ambitionsniveau

Jeg har gået og tænkt på, om mit første indlæg om den kreative udfordring, jeg har givet mig selv, kan misforstås. Så jeg vil lige sikre mig, at ingen - hverken mig selv eller andre - tror, at jeg nu skal til at være en ny Picasso eller den næste stjerne på den danske designhimmel. Det har jeg ingen ambitioner om!

Det, jeg ønsker at opnå, er at føle glæden ved at skabe ting i dagligdagen. Ren og skær hverdagskreativitet. At have og tage mig tid til at gøre noget ud over det basale, som skal til for at få dagligdagen til at glide. At have tid og ro til at lave noget håndarbejde, måske lære nogle nye teknikker og prøve noget, jeg aldrig har prøvet før. At bage nogle kager og lave noget mad, jeg ikke har prøvet før - måske endda at finde på nogle nye opskrifter selv. At komme i gang med at få hjemmet til at se ud, sådan som jeg gerne vil have, at det skal se ud, uden nødvendigvis at have store økonomiske udgifter. Og at finde sanselig og åndelig glæde og nydelse i en smukkere og sjovere hverdag.

Det er min ambition!

Med venlig hilsen,

Red Velvet cupcakes med flødeosteglasur

I går fik jeg endelig lavet Red Velvet kagen fra magasinet Spis Bedre, som jeg omtalte forleden dag. Eller, det vil sige, jeg lod mig stærkt inspirere af opskriften. Jeg varierede ingredienserne en smule, skiftede kanel ud med kakaopulver, da jeg ikke er så vild med kanel. Jeg havde ikke majsolie hjemme, så jeg brugte solsikkeolie. Og jeg havde en rest rørsukker i skabet, så jeg skiftede en del af strøsukkeret ud med rørsukker.

Desuden valgte jeg at bage kagen som cupcakes i stedet for én stor kage, og reducerede bagetiden til 20 minutter. Jeg fik 20 stk. cupcakes i almindelig størrelse ud af opskriften.

Flere af ingredienserne til glasuren manglede jeg, så jeg biksede min egen. Jeg havde kun Philadelphia Light, og da den fedtreducerede udgave ikke er ideel til at lave glasur, tilsatte jeg noget smør samt en stor mængde floursukker for at få en god konsistens. Glasuren blev en smule flydende, så der blev ikke flotte striber i den, da jeg sprøjtede den igennem tyllen, men den blev alligevel liggende flot på kagerne. Da der var smør i glasuren blev den ikke helt hvid, så jeg tilsatte noget hvid glasurfarve, for at få den helt hvid, så den stod i flot kontrast til den røde kage. Desuden var glasuren vældig sød, men det passede rigtig godt til kagerne, som ikke var overvældende søde, men saftige og med en diskret rødbedesmag. Jeg elsker rødbeder, så det er helt fint med mig, og familien var også vild med dem.

Her er opskriften på glasuren. Den kan bruges, når man mangler en fuldfed flødeost, som man ellers ville bruge til glasur. Alle ingredienserne piskes sammen med elpisker, og glasuren kan smøres eller sprøjtes på.

Flødeosteglasur

til 15-20 cupcakes

150 gr Philadelphia light

50 gr blødt smør

300 gr flourmelis

2-3 tsk hvid glasurfarve, f.eks. fra Wilton

Dagens fangst - vol. 1

I går var jeg ude og handle i Bilka og lagde et smut forbi deres garnafdeling. Udvalget er jo ikke det største, og de har vist kun et mærke, nemlig Bumbo. Men jeg fandt da noget, jeg skulle bruge. Hvidt bomuldsgarn til at montere et tæppe i oldemorfirkanter, som jeg har hæklet på over længere tid. Og gråt/lilla strømpegarn, da jeg selv er ved at have slidt hul i alle mine strikkede strømper. Datteren kunne vist også godt bruge et par.

Og så har jeg en svaghed for bøger og magasiner om madlavning, bagning, indretning og hobbyer (samt mange andre emner), så jeg var lige forbi bogafdelingen også. Jeg fandt to billige bøger om strik og hækling. Jeg tror, de sådan set er skrevet til begyndere. Men mon ikke jeg kan finde noget inspiration alligevel? Jeg er jo ikke længere så rutineret, som jeg var en gang.

Et magasin blev det også til, nemlig Spis Bedre med et fantastisk forsidebillede af en Red Velvet kage. Jeg slog med det samme op for at finde opskriften, og ja, den er lavet med rødbede og ikke bare med rød frugtfarve. Så jeg skal helt klart prøve at bage den - forhåbentlig snart!

Nå ja, en hæklenål købte jeg også, som man kan se på billedet...

Og da jeg kom hjem, ventede medlemsbladet fra Bolig&Livsstil bogklubben i postkassen. Jeg bliver jo nok fristet, når jeg kigger det igennem.

Senere om eftermiddagen var jeg på biblioteket sammen med min datter. Ud over flere krimier og eventyrbøger, lånte vi også fire kreative bøger. En bog om hækling, som jeg selv vil kigge igennem, og 3 andre, som nok mest blev lånt for min datters skyld. Men jeg vil da også kaste et nysgerrigt blik i dem. Min datter er selv for lille til at kunne læse, så hun har faktisk brug for mors hjælp, hvis hun vil lave noget fra bøgerne.

Pære-ingerfær muffins

I forgårs bagte jeg verdens lækreste muffins! Familien elsker dem, og det gør jeg også selv. Og det hjælper selvfølgelig også, at de er enormt nemme og hurtige at bage. De ser ikke særlig fancy ud, og de skal heller ikke pyntes med glasur eller icing. Derimod må de gerne se lidt rustikke og uregelmæssige ud. Det er de muffins, som jeg bager allermest, og det er både til hverdag og til fest. De smager bare så godt!

Opskriften har jeg ikke selv fundet på. Den er fra en af mine yndlings kogebøger, nemlig: "Nigella Ekspres" af Nigella Lawson. Den så jeg i går i Bilka til kun 65 kr, hvilket må siges at være et kup! Hvis du har bogen eller kan finde opskriften på Nigellas hjemmeside, så prøv denne opskrift!

Første udfordring...

Den første udfordring, jeg tildelte mig selv, var at customize min blog. Et lillebitte kreativt indslag. Hihi. Jeg har uploadet et billede til baggrund og fået farver på tekst o.l. til at matche nogle af farverne. Jeg har selv fotograferet. Jeg legede lidt rundt med mit kamera og tog nærbilleder af blomster for et par år siden. Nogle af dem blev gode. Og da de blev taget på Færøerne, minder de mig om det dejlige sted, hvor jeg voksede op og boede, indtil jeg flyttede til Århus, hvor jeg bor nu.

Kreativ udfordring!

Jeg har besluttet af udfordre mig selv! Jeg ønsker at få mere kreativitet ind i hverdagen. Jeg nyder at finde ro med et stykke håndarbejde. Jeg har kunnet hækle, strikke og brodere, siden min mormor lærte mig det, da jeg var 6 år gammel. Jeg elsker at gå i køkkenet, tænde for radioen og så gå i gang med at lave mad eller bage, både ved selv at eksperimentere mig frem til noget velsmagende eller ved at afprøve diverse opskrifter. Elsker at forkæle familien og mig selv på denne måde. Jeg har en æstetisk sans, som ikke altid bliver tilfredsstillet ved ting, man umiddelbart kan købe sig til - selv om jeg elsker at shoppe!

Desværre har jeg også en travl hverdag - med en dejlig familie (mand og to børn på 2 og 5 år), arbejde og studier - som sjældent tillader de store udfoldelser udi det kreative. Men jeg savner at kunne fordybe mig i noget kreativt og er blevet enig med mig selv i, at jeg har brug for små åndehuller af ro, hvor jeg kan skabe noget og samle energi til resten af tiden.

Udfordringen består selvfølgelig i at finde tid til at skabe, men samtidig ønsker jeg at udfordre mig selv i kaste mig ud i områder, jeg ikke har prøvet før og derved lære noget nyt. Jeg bruger i denne forbindelse ordet 'kreativitet' i meget bred forstand og tænker, at jeg selvfølgelig vil komme i gang med håndarbejde igen - måske kan jeg lære at sy - men jeg ønsker også at udfordre mig selv  i den tanke, jeg har, om, at jeg, selv om jeg godt kan skabe ting, ikke er ret god til at finde på nyt.

Denne blog skal være dokumentation af mine udfoldelser og rum for mine tanker, overvejelser og oplevelser udi det kreative.

Med venlig hilsen,