Endnu en gang har jeg bagt mini-cupcakes med børnene. Vi brugte igen vores yndlingsopskrift med marcipan og hindbær. Denne gang besluttede jeg dog at pynte på to forskellige måder. Halvdelen fik en gang smørcreme rørt op med hjemmekogt hindbærsirup for smag og farve. Og den anden halvdel fik en glasur baseret på Philadelphia med chokolade. Begge slags cupcakes var små himmerigsmundfulde!
Ingen kommentarer:
Send en kommentar
Jeg bliver glad, hvis du kommenterer på indlægget. Hvis det ikke kan lade sig gøre, er du velkommen til at kontakte mig på anden vis (se på kontakt siden hvordan).